RETO
¿Cómo podemos crear un sistema de trazabilidad inteligente para una planta agroindustrial?
ÁREA
Desarrollo de soluciones digitales para integrar los valores medioambientales y de sostenibilidad en las producciones agrícolas y ganaderas y en la agroindustria
OBJETIVO
Emplear sistemas digitales avanzados para la trazabilidad en productos hortofrutícolas que integren valores de sostenibilidad de la producción
DESCRIPCIÓN
La empresa ya tiene su propia solución de calidad y trazabilidad pero, en su apuesta continua por la innovación, desear buscar nuevas aproximaciones y soluciones digitales capaces de convertir los actuales sistemas de trazabilidad en sistemas más eficientes, que pongan el acento en el seguimiento de valores críticos que tengan influencia sobre la sostenibilidad y permitan aportar valor añadido no sólo a la empresa sino también al consumidor.
