Vigilancia tecnológica: tecnologías emergentes

Identificación, evaluación y uso de señales débiles para reconocer y advertir en una fase temprana, tecnologías emergentes, discontinuidades tecnológicas (innovaciones disruptivas o rupturistas), oportunidades y amenazas en relación con la digitalización del sector agroalimentario a fin de difundirla y comunicarla en forma de conocimiento que permita adoptar decisiones con menos riesgo y poder anticiparse a los cambios