El objetivo de este curso es capacitar a los participantes en el uso de simulaciones computacionales avanzadas específicamente orientadas al sector agroalimentario. Se pretende proporcionar a los asistentes las habilidades necesarias para emplear software de simulación que les permita modelar y prever diferentes escenarios dentro de este sector, abarcando todo el proceso desde la producción agrícola hasta la distribución de alimentos.
El curso se focalizará en la adquisición de conocimientos prácticos para el uso de software de simulación especializado, como el método de los elementos finitos (MEF), la simulación fluidodinámica computacional (CFD) y la simulación de sistemas de partículas (DEM). Además, se proporcionará una visión general de cómo la integración de estas tecnologías computacionales avanzadas puede contribuir a la mejora de la eficiencia y productividad en la industria agroalimentaria.
Este curso va dirigido a agricultores, técnicos, cooperativas, industrias agroalimentarias, y cualquier profesional del sector agroalimentario, ya sea pyme, autónomo, o desempleado.