En el sector agroalimentario estamos inmersos en la incorporación de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación. La transformación digital nos llevará a una agricultura más eficiente y sostenible, las herramientas tecnológicas nos ayudarán en la toma de decisiones, utilizando criterios objetivos, para una mejor gestión de los insumos.
En los próximos meses va a cambiar significativamente la forma en la que los titulares de explotaciones agrarias se relacionan con la Administración por la obligación de reportar periódicamente de manera electrónica cómo, qué y dónde producen. También desde enero de este año ha entrado en vigor la herramienta de sostenibilidad agraria para nutrientes.
En estos talleres se planteará cómo el uso de herramientas digitales, como el Cuaderno de Explotación digital y las aplicaciones para el cálculo del riego y la fertilización, pueden ayudar a los agricultores en la toma de decisiones y en la mejora de la sostenibilidad (económica, social y medio ambiental) de sus explotaciones. También se mostrará el funcionamiento de dichas herramientas, con ejemplos particulares y casos reales.
