El curso tiene como objetivo acercar a profesionales del sector agroalimentario al concepto de la Inteligencia Artificial, ofreciendo una visión práctica de cómo aplicar herramientas de IA a lo largo de toda la cadena agroalimentaria —desde el campo hasta la comercialización— sin necesidad de conocimientos previos en programación. Además, fomentará la capacidad de los participantes para identificar oportunidades reales de aplicación de IA en agricultura de precisión, ganadería, industria alimentaria y logística, impulsando la eficiencia, sostenibilidad y competitividad de sus organizaciones. Del mismo modo, facilitará la adopción de tecnologías avanzadas como la visión artificial, el IoT inteligente y los modelos de lenguaje, preparando al sector para la agricultura del futuro. El curso está adaptado a cualquier perfil de tipo técnico, tanto de campo como de gestión.
Dirigido a agricultores, técnicos, cooperativas, industrias agroalimentarias y cualquier profesional del sector agroalimentario, ya sea pyme, autónomo o desempleado.