Andalucía Agrotech Digital Innovation Hub (DIH) ha celebrado una sesión de identificación de retos en robótica agroalimentaria a la que han asistido representantes del sector, de empresas tecnológicas y del ámbito del conocimiento.
Durante la jornada, los expertos han remarcado que el éxito de la robotización no reside únicamente en la sofisticación tecnológica, sino en la capacidad del sector para integrar estas herramientas en un ecosistema de gobernanza, formación y conectividad sólida.
Igualmente, han coincidido en la relevancia de la robótica como un catalizador social ya que lejos de percibirla como una amenaza para el empleo tradicional, han defendido que la robotización es la respuesta necesaria al reto del relevo generacional y la escasez de mano de obra en tareas críticas.
En cuanto al plano tecnológico, han subrayado que para que el robot consiga efectividad en el control de calidad, es imprescindible garantizar una infraestructura de conectividad rural que actúe como cimiento que permita la telemetría y la gestión del dato en tiempo real.
También han analizado la barrera que puede suponer su alto coste. Para hacer frente a esta inversión, los expertos han propuesto nuevos modelos de implementación como la Robótica como Servicio (RaaS) o la creación de plataformas compartidas entre cooperativas.
Para finalizar, han concluido que la transformación digital del sector agroalimentario debe estar guiada por una formación dual y una interpretación normativa ágil. El objetivo, han añadido, es que la robótica no sea un elemento aislado en la innovación, sino una pieza integrada en los cambios empresariales.
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