Andalucía Agrotech EDIH modera una sesión sobre Internet de las Cosas dentro del grupo de trabajo “Agrifood” de la red EDIH

En una reciente sesión dedicada a la tecnología Internet de las Cosas (IoT), Pierre-Yves Danet, coordinador de la red ScoDIHNet (Smart Connectivity Digital Innovation Hub Network, fue el encargado de introducir esta tecnología y su importancia para el sector agroalimentario. La capacidad de conectar dispositivos y sistemas, recopilar y analizar datos en tiempo real, y automatizar procesos surgió como aspecto clave para abordar los retos actuales del sector agroalimentario, en los que el IoT jugaría un papel decisivo.

Durante la sesión, promovida y moderada por Andalucía Agrotech EDIH como co-líder del Grupo de Trabajo “Agrifood” de la red de European Digital Innovation Hubs (EDIH), se presentaron además varios casos de uso que demuestran los beneficios del IoT en diferentes áreas del sector. Entre ellos, por parte del ecosistema andaluz, destacó la intervención de ETSIAM (Universidad de Córdoba) acerca de las tecnologías de observación terrestre para monitorear y gestionar cultivos extensivos, así como de CETEMET, con su solución para una planta ‘verde’ de procesamiento de Alperujo que optimiza su manejo, siendo ambos socios de Andalucía Agrotech EDIH.

Por otra parte, desde DigiAgriFood EDIH en Grecia, se explicó su apuesta por ayudar a los agricultores a gestionar sus explotaciones mediante sensores y plataformas de datos en tiempo real. También se abordaron otras innovaciones como la digitalización del sector vitivinícola por parte de BEIA (Rumanía), que monitoriza el proceso de producción de vino, y las trampas inteligentes para plagas de AEDIH (Hungría), que detectan y capturan insectos enviando datos en tiempo real. Además, desde EDIH NOI (Italia) han desarrollado una plataforma de gestión de cultivos que integra diversas tecnologías IoT.

La sesión concluyó con una dinámica ronda de preguntas y respuestas, donde los asistentes exploraron cómo aplicar estas tecnologías en sus propias operaciones. Las innovaciones presentadas subrayaron el potencial del IoT para mejorar la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad en el sector agroalimentario.

Sesiones temáticas ligadas a tecnologías habilitadoras digitales con impacto en la cadena de valor agroalimentaria

Esta ha sido la primera de una serie de sesiones temáticas dirigidas a fomentar la adopción de tecnologías digitales avanzadas en el sector, así como a promover la colaboración y el intercambio de conocimientos y experiencias entre distintos actores de la cadena de valor agroalimentaria a nivel europeo.

Se trata de una iniciativa que se lleva a cabo como parte de las distintas líneas de acción del Grupo de Trabajo dedicado al sector agroalimentario en el marco de la red EDIH, moderado por Andalucía Agrotech EDIH, DigiAgriFood EDIH y EDIH Bretagne (más información aquí).