Fundación INTEC: impulsando la digitalización y el emprendimiento tecnológico en el sector agroalimentario desde Andalucía Agrotech EDIH
Juan Francisco Delgado Morales
Presidente de la Fundacion Europea para la Innovacion (INTEC)

La digitalización del sector agroalimentario andaluz ya no es una opción, sino un requisito para competir en un entorno marcado por la sostenibilidad, la eficiencia y la toma de decisiones basada en datos. En este proceso, Andalucía Agrotech EDIH actúa como infraestructura clave para acelerar la adopción tecnológica, y Fundación INTEC desempeña dentro de este marco un papel estratégico orientado a trasladar la innovación al terreno y a la empresa.

Desde el inicio del programa, INTEC ha trabajado de manera integral en el acompañamiento de pymes, cooperativas y profesionales, abordando desde la capacitación digital hasta el impulso del emprendimiento y la sensibilización para el desarrollo de soluciones avanzadas basadas en inteligencia artificial, datos e interoperabilidad.

1. Capacitación avanzada para reducir la brecha digital

La evolución tecnológica exige profesionales preparados. Por ello, Fundación INTEC ha desplegado programas formativos y eventos específicos que abordan desde el uso aplicado de la IA en agricultura y ganadería hasta la automatización de procesos, la digitalización operativa o el manejo de herramientas cloud. La formación se complementa con sesiones orientadas a la búsqueda de financiación y al fortalecimiento de capacidades para proyectos innovadores. Este enfoque práctico permite que el conocimiento digital llegue al campo y se convierta en ventajas competitivas reales.

2. Consultoría especializada para la adopción de tecnologías de alto impacto

Como socio experto del EDIH, INTEC acompaña a las empresas en diagnósticos de madurez digital y en el diseño de hojas de ruta para introducir tecnologías de alto impacto. Su labor incluye proyectos de IA, sensorización, geolocalización inteligente, digital twins agrarios o sistemas avanzados de trazabilidad. Esta consultoría ha permitido avanzar en digitalización tanto a cooperativas vitivinícolas como oleícolas, demostrando su aplicabilidad transversal en diferentes segmentos del sector agroalimentario andaluz.

3. Impulso de espacios de datos y estándares interoperables

Uno de los pilares clave del trabajo de INTEC dentro del EDIH es la promoción de modelos seguros de intercambio de datos entre productores, industria y administraciones. A través de iniciativas como espacios de datos agroalimentarios, arquitecturas interoperables o soluciones de integración para bodegas y explotaciones agroganaderas, INTEC contribuye a posicionar a Andalucía como referente europeo en gestión del dato y digitalización inteligente. Esta infraestructura prepara al sector para los requisitos regulatorios europeos y aumenta su capacidad de adaptación.

4. Dinamización del ecosistema y transferencia de innovación

Fundación INTEC actúa también como agente conector. Su impulso a foros de innovación, misiones empresariales, proyectos piloto y eventos como SEMBRAI o Smart Agrifood Summit refuerza el alcance territorial del EDIH y facilita que las innovaciones lleguen realmente a su usuario final. Esta labor es fundamental para que la tecnología no se quede en el laboratorio, sino que genere impacto en explotaciones y empresas agroindustriales.

5. Emprendimiento tecnológico y acceso a inversión

Otro eje diferenciador de la Fundación es su apoyo al emprendimiento deeptech en agroalimentación. INTEC impulsa call for startups, programas de elevator pitch y encuentros con inversores que permiten a los emprendedores validar sus proyectos y acceder a financiación. Entre sus iniciativas destaca SembrAI Invest, un espacio B2B que conecta proyectos innovadores con fondos, business angels y corporaciones interesados en tecnologías aplicadas a agricultura, ganadería, alimentación e inteligencia artificial. Este trabajo contribuye a crear un pipeline de innovación sólido, acelerar la escalabilidad de soluciones emergentes y atraer inversión especializada al territorio.

Un impacto claro en el territorio

El balance del trabajo conjunto entre INTEC y Andalucía Agrotech EDIH muestra avances concretos: empresas con baja madurez digital han adoptado soluciones avanzadas; cooperativas han emprendido procesos de transformación integral; y profesionales del sector han incorporado herramientas que mejoran su eficiencia y capacidad competitiva.

Fundación INTEC continuará fortaleciendo esta línea de trabajo para que la digitalización sea una capacidad accesible para todas las empresas agroalimentarias andaluzas. El objetivo es claro: consolidar un modelo agrifood inteligente, resiliente y sostenible, donde la innovación basada en datos impulse el desarrollo económico y prepare al sector para los retos del futuro.