Este workshop se enfoca en cómo la tecnología puede mejorar la eficiencia y la transparencia en la conexión directa entre productores y consumidores.
El principal objetivo se basa en identificar y explorar herramientas tecnológicas que optimicen la gestión, distribución y comunicación en las cadenas cortas de comercialización.
El workshop será presencial y se realizará en horario de 18:00-21:00h el lunes 29 de septiembre de 2025 en las instalaciones de la Universidad de Huelva. Ubicación: Aula de Grados de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería (Campus El Carmen).
