Silvano Lavao González es el fundador de The Cactus Fruit, una empresa de Málaga creada para, según sus palabras, «devolver la mejor fruta de la tierra», el higo chumbo, al consumo habitual. Además de exportar a nivel nacional e internacional, Lavao asegura que su objetivo principal es la garantía de su consumo todo el año.
La empresa The Cactus Fruit es de reciente creación, pero cuenta con tecnología que permite optimizar los procesos agrícolas y empresariales. Esto hace que una pequeña explotación agrícola como ésta sea viable y global.
Actualmente contamos con tecnología sensórica, herramientas de gestión empresarial, actividades industriales conectadas a la producción primaria, control biológico de plagas con biodiversidad autóctona, digitalización de auditorías, algoritmos IA para la detección de plagas, valoración de subproductos mediante analítica y ensayos para creación de nuevos productos, datos de suelo para optimización de fertilización, robótica en maquinaria rodante para logística interna en cosechas y tratamiento de hierba, entre otros.
Hemos podido contar con atención personalizada y asesoría a través de un equipo de investigación de la Universidad de Málaga para acceder a fondos de financiación.
Queríamos tener acceso a la tecnología existente aplicada a las necesidades específicas de The Cactus Fruit, que no podía acometer por falta de fondos y conocimiento.
Había una falta de orden en las prioridades y de conocimiento de fondos posibles. Hemos contado con el apoyo y la ayuda de personal cualificado y sobre todo nos hemos sentido acompañado por gente preparada con actitud y rigor.
Nos puso en contacto con el Grupo de Investigación Khaos de la Universidad de Málaga (UMA), algo que me dio acceso a otros centros de conocimiento y consultores personalizados con atención exclusiva.
Hemos tenido la posibilidad de acceder a un servicio de prueba de concepto enmarcado en el testeo previo a la inversión para solucionar problemas concretos. Aparte, nos ha posicionado como importador de confianza ante empresarios de otros lugares, quienes ven, en las mejoras de nuestra finca, una rentabilidad directa de sus explotaciones.
Que hablen con el personal del Hub, que les cuenten las expectativas y problemas concretos a los que deben hacer frente a corto y medio plazo. Desde mi experiencia, no hay ningún aspecto relacionado con la actividad empresarial, que no puedan acometer de forma profesional.
