La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de Andalucía Agrotech DIH, analizó, en una Jornada de Sensibilización sobre Herramientas Digitales, la influencia de la tecnología blockchain en la trazabilidad y sostenibilidad en producción agroalimentaria.
Enmarcado en el proyecto Hub Iberia Agrotech Plus (HIBA+), que cuenta con un presupuesto cercano a los tres millones de euros, la Consejería organizó este encuentro con el objetivo de impulsar esta herramienta digital para la sostenibilidad en el sector agroalimentario. De este modo, expertos debatieron cómo la tecnología blockchain repercute en la cuantificación de los créditos de carbono.
En la jornada participaron cuatro entidades que tienen experiencia con esta herramienta, OASIS Analítica, Detailorg, Stelviotech y PRR Agenda Descentralizar Portugal, quienes a través de sus representantes presentaron casos de éxito de empresas que ya han implementado este tipo de tecnología.
Desde OASIS Analítica, Francisco López y Rafael Carranza, de SAT de Córdoba, explicaron cómo la aplicación de esta herramienta ha influido en la digitalización agraria al proporcionar soluciones de software para gestionar, planificar y analizar operaciones de explotaciones y cooperativas agrarias.
También intervino Cruz Guijarro, en representación de Detailorg, una consultoría tecnología que ofrece soluciones basadas en blockchain y tecnologías descentralizadas, así como José Iglesias, de Stelviotech, una startup tecnológica que trabaja en el sector agroalimentario. Se trata de una plataforma digital que ofrece soluciones para medir, certificar y mejorar la sostenibilidad de productos y procesos agroalimentarios a través de tecnología blockchain, Inteligencia Artificial (IA) o IoT.
Igualmente, el representante de la Agenda Descentralizar Portugal con Blockchain Pedro Roseiro detalló el objetivo de ésta, que es crear y consolidar un ecosistema nacional de este tiempo de herramienta digital. En concreto, incluye un paquete de trabajo sobre soluciones IoT y blockchain enfocado a la trazabilidad en la agricultura y la alimentación. Roseiro también presentó VOID software, una empresa tecnológica portuguesa que trabaja en el desarrollo de software a medida y soluciones tecnológicas avanzadas.
Esta jornada ha sido organizada dentro de HIBA+, un proyecto de la Junta de Andalucía de cooperación transfronteriza entre España y Portugal orientado a impulsar la transformación digital y sostenible de la cadena agroalimentaria. Cuenta con un presupuesto cercano a los tres millones de euros y, en resumen, busca consolidar una red estable de colaboración para mejorar la competitividad, la sostenibilidad y la innovación del sector.
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