Andaluc\u00eda Agrotech DIH ha participado recientemente en un encuentro t\u00e9cnico para estudiar la incorporaci\u00f3n en almazara de tecnolog\u00eda NIRS (Espectroscop\u00eda infrarroja cercana, por sus siglas en ingl\u00e9s) junto a miembros de la Universidad de C\u00f3rdoba y representantes de la Cooperativa Olivarera de Nuestra Se\u00f1ora de la Consolaci\u00f3n, en el marco del proyecto Andaluc\u00eda Agrotech European Digital Innovation Hub.<\/p>\n
Esta acci\u00f3n forma parte de la iniciativa Living Labs, puesta en marcha por Andaluc\u00eda Agrotech DIH con el objeto de dar respuesta a los m\u00faltiples desaf\u00edos del sector agroalimentario y de obtener resultados transferibles en el marco de la digitalizaci\u00f3n.<\/p>\n
La sede de dicha cooperativa, ubicada en el municipio cordob\u00e9s de Do\u00f1a Menc\u00eda, ha acogido esta reuni\u00f3n donde se han puesto las bases, de forma conjunta, de diferentes propuestas, con equipos port\u00e1tiles y en l\u00ednea, para aplicar esta tecnolog\u00eda en el control de la calidad del aceite de oliva.<\/p>\n
Cabe recordar que los miembros del Grupo de Investigaci\u00f3n AGR-128 de la Escuela T\u00e9cnica Superior de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica (ETSIAM) de la Universidad de C\u00f3rdoba, junto a la gerencia de la Cooperativa y t\u00e9cnicos de Andaluc\u00eda Agrotech DIH han mantenido encuentros previos de forma virtual para establecer distintas opciones para la implementaci\u00f3n de esta tecnolog\u00eda y su posterior evaluaci\u00f3n.<\/p>\n
Los retos en la trazabilidad, la conexi\u00f3n de las bases de datos para que los equipos puedan llevar a cabo los an\u00e1lisis en l\u00ednea o la dotaci\u00f3n instrumental para cumplir los distintos objetivos han sido algunas de las cuestiones planteadas, con posibles soluciones, como las simulaciones, entre otras.<\/p>\n
La reuni\u00f3n ha propiciado, adem\u00e1s de la puesta en com\u00fan de distintas mejoras en t\u00e9rminos de transformaci\u00f3n digital, la visita a las instalaciones de la cooperativa, para conocer el proceso de producci\u00f3n del aceite de oliva y c\u00f3mo se emplea la tecnolog\u00eda en sus diferentes fases.<\/p>\n
LIVING LABS<\/strong><\/p>\n Estos \u2018laboratorios vivos\u2019 abarcan distintas fases de acci\u00f3n, con la puesta en com\u00fan de las necesidades del sector, la incorporaci\u00f3n de otras empresas precursoras de soluciones tecnol\u00f3gicas y una fase final para medir el impacto de las soluciones.<\/p>\n A trav\u00e9s de diversas fases, las entidades de Andaluc\u00eda Agrotech DIH pondr\u00e1n en marcha los diferentes retos, definiendo el problema, aplicando y probando soluciones durante una fase de experimentaci\u00f3n y generando recomendaciones.<\/p>\n As\u00ed, se plantean como unos bancos de pruebas y entornos de experimentaci\u00f3n para la creaci\u00f3n de nuevos productos e infraestructuras adecuadas a las necesidades de la sociedad y del territorio, al fomentar la colaboraci\u00f3n de empresas, administraciones p\u00fablicas y universidades.<\/p>\n SOBRE ANDALUC\u00cdA AGROTECH EUROPEAN DIGITAL INNOVATION HUB (EDIH)<\/strong><\/p>\n La Comisi\u00f3n Europea (CE), a trav\u00e9s del programa Europa Digital (Digital Europe Programme, DEP) enmarcado en el periodo 2021-2027, apost\u00f3 por la figura de los Centros Europeos de Innovaci\u00f3n Digital (European Digital Innovation Hubs, EDIH), que se constituyen como ventanilla \u00fanica de soporte para las empresas, sobre todo las pymes, para aprovechar las oportunidades de la digitalizaci\u00f3n, tratando de establecer con ellos una Red Europea de EDIH que catalice la penetraci\u00f3n de las tecnolog\u00edas digitales en el sector empresarial.<\/p>\n Andaluc\u00eda Agrotech DIH consigui\u00f3 el reconocimiento como European Digital Innovation Hub, formando as\u00ed parte de esta exclusiva red. Su designaci\u00f3n como EDIH est\u00e1 permitiendo desarrollar un plan de trabajo con el que ofrecer servicios a las pymes andaluzas, orientados a facilitar su acceso a financiaci\u00f3n, a potenciar el desarrollo tecnol\u00f3gico, la formaci\u00f3n de nuevos perfiles profesionales y capacitaci\u00f3n de los ya existentes, y la atracci\u00f3n de talento y fomento de la innovaci\u00f3n abierta.<\/p>\n Con este impulso, se ponen a disposici\u00f3n de las PYMES andaluzas todos los recursos y capacidades disponibles para su digitalizaci\u00f3n a trav\u00e9s de \u201cla ventanilla \u00fanica Andaluc\u00eda Agrotech\u201d, cuya sede f\u00edsica es C\u00f3rdoba pero que, a trav\u00e9s de sus entidades beneficiarias y asociadas, repartidas por toda Andaluc\u00eda, ofrece una respuesta cercana a las problem\u00e1ticas locales de las empresas agroalimentarias del territorio andaluz.<\/p>\n La distinci\u00f3n conseguida incluye a Andaluc\u00eda Agrotech en un \u201cselecto hub continental\u201d del m\u00e1ximo nivel tecnol\u00f3gico europeo (orientado a distintos sectores estrat\u00e9gicos), lo que hace posible el reconocimiento y la internacionalizaci\u00f3n de la innovaci\u00f3n digital andaluza, as\u00ed como el acceso a experiencia, conocimiento y tecnolog\u00eda a trav\u00e9s de los mecanismos de cooperaci\u00f3n establecidos en esta red de excelencia formada por los EDIH, poni\u00e9ndose al servicio de las pymes andaluzas para avanzar en su transformaci\u00f3n digital ofreciendo servicios tecnol\u00f3gicos avanzados 100% bonificados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Andaluc\u00eda Agrotech DIH participa en un encuentro t\u00e9cnico para estudiar la incorporaci\u00f3n en almazara de tecnolog\u00eda NIRS (Espectroscop\u00eda infrarroja cercana, por sus siglas en ingl\u00e9s) junto a miembros de la Universidad de C\u00f3rdoba y representantes de la Cooperativa Olivarera de Nuestra Se\u00f1ora de la Consolaci\u00f3n, en el marco del proyecto Andaluc\u00eda Agrotech European Digital Innovation Hub.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":2470,"template":"","taxonomy\/categoria-radar":[35],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/radar\/2469"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/radar"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/radar"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-radar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomy\/categoria-radar?post=2469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}