{"id":2364,"date":"2025-02-19T15:13:03","date_gmt":"2025-02-19T13:13:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/?post_type=radar&#038;p=2364"},"modified":"2025-02-20T12:45:09","modified_gmt":"2025-02-20T10:45:09","slug":"la-catedra-internacional-enia-de-inteligencia-artificial-y-agricultura-impulsa-desde-cordoba-la-ia-en-el-sector-agroalimentario","status":"publish","type":"radar","link":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/radar\/la-catedra-internacional-enia-de-inteligencia-artificial-y-agricultura-impulsa-desde-cordoba-la-ia-en-el-sector-agroalimentario\/","title":{"rendered":"La C\u00e1tedra ENIA propulsa desde C\u00f3rdoba la Inteligencia Artificial el sector agroalimentario"},"content":{"rendered":"<p>El pasado 4 de febrero de 2025, el Sal\u00f3n de Actos del Rectorado de la Universidad de C\u00f3rdoba fue el escenario del evento &#8220;La inteligencia que transforma el agro&#8221;, organizado por la C\u00e1tedra Internacional ENIA de Inteligencia Artificial y Agricultura de la UCO. Este foro reuni\u00f3 a destacadas instituciones, empresas, expertos y profesionales del sector agroalimentario para reflexionar sobre las oportunidades y desaf\u00edos que plantea la inteligencia artificial (IA) en este \u00e1mbito.<\/p>\n<p>Andaluc\u00eda Agrotech DIH tuvo una participaci\u00f3n activa en este relevante evento. Su presencia subraya el compromiso, como European Digital Innovation Hub, con la promoci\u00f3n de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica en el sector agroalimentario andaluz. La colaboraci\u00f3n y uni\u00f3n de esfuerzos entre estas iniciativas y entre entidades p\u00fablicas y privadas puede ser un factor clave para impulsar la adopci\u00f3n de soluciones de IA en el sector.<\/p>\n<p>Durante el evento, se destac\u00f3 el potencial de la IA para transformar el sector agroalimentario. Se abordaron asuntos como la optimizaci\u00f3n del uso de recursos como el agua, los productos fitosanitarios y los fertilizantes, la mejora de la eficiencia en la producci\u00f3n, la reducci\u00f3n de costes y el impacto positivo en el medio ambiente. Adem\u00e1s, se exploraron las oportunidades que ofrece la IA para mejorar el posicionamiento en los mercados, optimizar la log\u00edstica, controlar los procesos en la industria agroalimentaria, mejorar la calidad de los productos y luchar contra el desperdicio alimentario.<\/p>\n<p>La implicaci\u00f3n de Andaluc\u00eda Agrotech DIH en este evento es un claro ejemplo de su vocaci\u00f3n como agente clave en la promoci\u00f3n de la transformaci\u00f3n digital del sector agroalimentario en Andaluc\u00eda, contribuyendo a crear un ecosistema de innovaci\u00f3n facilitador que permita a las empresas del sector adoptar soluciones de IA y mejorar su competitividad.<\/p>\n<p>En resumen, el evento &#8220;La inteligencia que transforma el agro&#8221; fue un gran \u00e9xito, con m\u00e1s de 350 asistentes, y supone un paso m\u00e1s en un proceso de colaboraci\u00f3n continua entre iniciativas y proyectos para la digitalizaci\u00f3n del sector agroalimentario. La IA se presenta como una herramienta fundamental para el futuro del sector, y la activa cooperaci\u00f3n de Andaluc\u00eda Agrotech DIH en este encuentro demuestra el inter\u00e9s por poner a disposici\u00f3n sus competencias y servicios en este \u00e1mbito para el desarrollo del sector en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Andaluc\u00eda Agrotech DIH participa en el foro organizado por la C\u00e1tedra que reuni\u00f3n a instituciones, empresas, expertos y profesionales del sector agroalimentario para reflexionar sobre las oportunidades y desaf\u00edos que plantea la inteligencia artificial en este \u00e1mbito.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":2365,"template":"","taxonomy\/categoria-radar":[35],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/radar\/2364"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/radar"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/radar"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-radar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomy\/categoria-radar?post=2364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}