{"id":1899,"date":"2024-09-26T13:07:18","date_gmt":"2024-09-26T11:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/?post_type=radar&#038;p=1899"},"modified":"2024-10-03T09:11:21","modified_gmt":"2024-10-03T07:11:21","slug":"andalucia-agrotech-dih-participa-en-el-congreso-al-andalus-innovation-venture","status":"publish","type":"radar","link":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/radar\/andalucia-agrotech-dih-participa-en-el-congreso-al-andalus-innovation-venture\/","title":{"rendered":"Andaluc\u00eda Agrotech DIH participa en el congreso Al-Andalus Innovation Venture"},"content":{"rendered":"<p>Durante los dos d\u00edas de <strong>Al-Andalus Innovation Venture<\/strong>, celebrado en Sevilla los d\u00edas 24 y 25 de septiembre, desde <strong>Andaluc\u00eda Agrotech DIH<\/strong> se han organizado diferentes sesiones sobre la transformaci\u00f3n digital del sector agroalimentario para identificar necesidades e impulsar iniciativas y proyectos tractores de la transformaci\u00f3n digital.<\/p>\n<p>El Jefe de Departamento de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria, <strong>\u00d3scar Valencia<\/strong>, de la D.G. Industrias, Innovaci\u00f3n y Cadena Agroalimentaria de la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, moder\u00f3 la mesa de di\u00e1logo \u201cEl avance tecnol\u00f3gico en el sector Food y agro\u201d en la que el reto de acercar las nuevas tecnolog\u00edas a las pymes agr\u00edcolas fue uno de los temas m\u00e1s repetidos.<\/p>\n<p>En la mesa participaron Amparo San Jos\u00e9 de EIT Food, Rub\u00e9n Hidalgo de Capsa Food y Albert Anglarill de AECOC que analizaron el estado de la digitalizaci\u00f3n del sector agroalimentario tanto desde la oferta y demanda de la tecnolog\u00eda como del papel fundamental que en este cambio juegan los consumidores. \u201cComo consumidores tenemos que ser parte de esa transformaci\u00f3n\u201d, asegur\u00f3 Amparo San Jos\u00e9, quien afirm\u00f3 que \u201cla innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica implica tambi\u00e9n una innovaci\u00f3n social\u201d.<\/p>\n<p>Para Rub\u00e9n Hidalgo es fundamental en este avance conocer los nuevos mercados as\u00ed como las tecnolog\u00edas que los van a acompa\u00f1ar. Adem\u00e1s, explic\u00f3 que para que la transformaci\u00f3n digital siga es necesario estimular tanto la oferta de tecnolog\u00eda como su demanda.<\/p>\n<p>Por su parte, Albert Anglarill asegur\u00f3 que uno de los principales retos es el escalado de la tecnolog\u00eda que se est\u00e1 desarrollando para que llegue al empresario siendo rentable para su negocio.<\/p>\n<p>Andaluc\u00eda Agrotech DIH, a trav\u00e9s del proyecto Interreg Hub Iberia Agrotech Plus, cont\u00f3 con un expositor desde el que ofrecer informaci\u00f3n sobre los servicios ofertados para la digitalizaci\u00f3n del sector agroalimentario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Modera la mesa de di\u00e1logo \u201cEl avance tecnol\u00f3gico en el sector food y agro\u201d en la que participan entidades nacionales relacionadas con el sector aportando su visi\u00f3n sobre la transformaci\u00f3n digital en la cadena de valor agroalimentaria.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1902,"template":"","taxonomy\/categoria-radar":[35],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/radar\/1899"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/post-type\/radar"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/radar"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-radar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomy\/categoria-radar?post=1899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}