{"id":1596,"date":"2024-05-21T16:45:38","date_gmt":"2024-05-21T14:45:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/?post_type=radar&#038;p=1596"},"modified":"2024-06-08T09:55:05","modified_gmt":"2024-06-08T07:55:05","slug":"andalucia-se-convierte-en-un-laboratorio-vivo-para-generar-soluciones-a-retos-del-sector-agroalimentario","status":"publish","type":"radar","link":"https:\/\/www.andaluciaagrotech.com\/en\/radar\/andalucia-se-convierte-en-un-laboratorio-vivo-para-generar-soluciones-a-retos-del-sector-agroalimentario\/","title":{"rendered":"Andaluc\u00eda se convierte en un laboratorio vivo para generar soluciones a retos del sector agroalimentario"},"content":{"rendered":"<p>Esta iniciativa, enmarcada en el \u00e1mbito del proyecto Agrotech EDIH, pone en marcha los Living Labs con el objetivo de dar respuesta a los m\u00faltiples desaf\u00edos del sector agroalimentario y de obtener resultados transferibles en el marco de la digitalizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Agricultores, ganaderos, cooperativas, empresas agroalimentarias, empresas tecnol\u00f3gicas pasando por investigadores, t\u00e9cnicos hasta administraciones p\u00fablicas podr\u00e1n beneficiarse de las soluciones que aporten los living labs, concebidos como laboratorios vivos que se extienden por numerosas partes de la geograf\u00eda andaluza.<\/p>\n<p>A lo largo de tres fases, las entidades de Andaluc\u00eda Agrotech que\u00a0 van a poner en marcha los diferentes retos definir\u00e1n el problema (fase de co-creaci\u00f3n), implementar\u00e1n y probar\u00e1n diferentes soluciones en el contexto del sector agro (fase de experimentaci\u00f3n) y finalmente medir\u00e1n el impacto de las soluciones y generar\u00e1n recomendaciones. La distintas etapas conllevar\u00e1n la creaci\u00f3n de equipos t\u00e9cnicos y de comunicaci\u00f3n, que implementar\u00e1n las actividades y compartir\u00e1n los resultados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Andaluc\u00eda Agrotech EDIH crea \u201cliving labs\u201d en distintas provincias andaluzas\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p>Los socios de Andaluc\u00eda Agrotech EDIH que inicialmente van a desarrollar los living labs son Cajamar, CICAP, Universidad de Almer\u00eda, Universidad de Huelva y Universidad de C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p>Los living labs previstos abarcan tem\u00e1ticas muy amplias a desarrollar en distintas provincias andaluzas. Desde la gesti\u00f3n integral de los cultivos hort\u00edcolas bajo invernadero y su fertiriego (Cajamar), las nuevas estrategias para la homogeneizaci\u00f3n en la captaci\u00f3n de sal durante la fase de salaz\u00f3n en jam\u00f3n ib\u00e9rico, o el uso de herramientas digitales para la monitorizaci\u00f3n y optimizaci\u00f3n de la producci\u00f3n y calidad de la leche de cabra en Andaluc\u00eda (ambas implementadas por CICAP).<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n tienen cabida en los laboratorios vivos la integraci\u00f3n e interoperabilidad de equipos para la gesti\u00f3n integrada de energ\u00eda, agua, CO2 y producci\u00f3n (UAL) y la promoci\u00f3n de la agricultura sostenible a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda (UHU).<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, las\u00a0 propuestas de la ETSIAM UCO consisten en la digitalizaci\u00f3n y robotizaci\u00f3n de la aplicaci\u00f3n de fitosanitarios en cultivos le\u00f1osos as\u00ed como el empleo de \u00edndices radiom\u00e9tricos para el an\u00e1lisis de im\u00e1genes en cultivos extensivos y le\u00f1osos en entornos reales de producci\u00f3n, a trav\u00e9s de drones y sat\u00e9lites.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pero, \u00bfqu\u00e9 es un living lab? <\/strong><\/p>\n<p>Un Living Lab es un <strong>laboratorio de innovaci\u00f3n digital\u00a0<\/strong>que trabaja para la cohesi\u00f3n del territorio en el que se encuentra. Facilita el desarrollo de herramientas y estrategias a partir de la innovaci\u00f3n abierta y colaborativa en entornos de la vida real.<\/p>\n<p>Un Living Lab es un\u00a0<strong>banco de pruebas y un entorno de experimentaci\u00f3n<\/strong>\u00a0donde los usuarios pueden co-crear innovaciones. Su objetivo principal es la creaci\u00f3n de nuevos productos e infraestructuras adecuadas a las necesidades de la sociedad y del territorio. Ofrecen espacios donde se desarrollan y prueban prototipos tecnol\u00f3gicos que buscan mejorar el bienestar ciudadano. En estos procesos intervienen tanto colectivos p\u00fablicos como privados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta iniciativa, enmarcada en el \u00e1mbito del proyecto Agrotech EDIH, pone en marcha los Living Labs con el objetivo de dar respuesta a los m\u00faltiples desaf\u00edos del sector agroalimentario y de obtener resultados transferibles en el marco de la digitalizaci\u00f3n. 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